Menu C

£90.00

Please note that menu might vary accordingly to market availability


Chef’s Selection of starter and canapés

Tartare di manzo con uova di quaglia e asparagi

Beef tartare with quail eggs and fresh asparagus

Paccheri con ragú di seppia e polvere di olive Taggiasche

Paccheri with cuttlefish ragú and black olive crumb

or

Risotto allo Zafferano

Saffron risotto

Coda di rospo alla griglia con peperonata e agretti

Char-grilled monkfish with peppers and samphire

 

or

Filetto di vitello con asparagi, salsa verde e mandorle

Roasted veal fillet with asparagus, green pesto and almonds

Pre dessert

Tiramisù

or

Sfera di cioccolato bianco con gelato alla fragola

White chocolate sphere with strawberry ice cream


ZafferanoMenu C