Menu C

£90.00

Please note that menu might vary accordingly to market availability

Chef’s Selection of starter and canapés

Tartare di tonno con spinaci e uova di quaglia

Tuna tartare with baby spinach and quail eggs

Pappardelle ai funghi di stagione

Pappardelle with wild mushrooms

or

Risotto allo Zafferano

Saffron risotto

Ippoglosso con porri grigliati, lattuga e pesto di mandorle e pomodoro

Halibut with grilled baby leeks, gem lettuce, almond and tomato pesto

 

or

Guancia di vitello brasata al Chianti con puré di patate

Braised veal cheek in Chianti with mashed potato

Pre dessert

Tiramisù

or

Sfera di cioccolato e lamponi

Dark chocolate sphere and raspberries

ZafferanoMenu C