Menu A

£65.00

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Burrata con pomodori

Burrata with heirloom tomatoes

Insalata di verdure di stagione

Seasonal vegetable salad

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano

Salted beef carpaccio with rocket salad and parmesan

Vitello tonnato

Thinly sliced veal with tuna and caper sauce

 

Insalata di indivia belga e pere con noci e gorgonzola

Chicory and pear salad with walnuts and gorgonzola dressing

 

Prosciutto di Parma con fichi e pecorino

Parma ham with figs and pecorino cheese

Ravioli di ossobuco con gremolata

Ossobuco ravioli with gremolata

or

Risotto allo Zafferano

Saffron risotto

or

Merluzzo con ceci, pomodoro e salsa verde

Cod with chick peas, tomato fondue and salsa verde

or

Paillard di pollo con spinaci e insalata mista

Chicken paillard with spinach and mixed leaves

Tiramisù

or

Sorbetto del giorno

Sorbet of the day

or

Cheesecake con gelato all’amarena

Cheesecake and sour cherry ice cream

ZafferanoMenu A