Menu A

£65.00
Please note that menu might vary accordingly to market availability
Burrata con orzo, pomodori secchi e salsa al basilico
Burrata with pearl barley, sun-dried tomatoes and basil sauce
Insalata di verdure di stagione
Seasonal vegetable salad
Insalata di puntarelle con acciughe e pomodori secchi
Salad of chicory hearts with anchovies and sun-dried tomatoes
Carpaccio di polipo con insalata di patate, finocchi e fagiolini
Carpaccio of octopus with potato, fennel and green bean salad
Vitello tonnato
Thinly sliced veal with tuna and caper sauce
Ravioli di coda di bue con fonduta di parmigiano
Oxtail ravioli with parmesan fondue
or
Risotto allo Zafferano
Saffron risotto
or
Merluzzo con patate schiacciate, carciofi e salsa di capperi e limone
Cod with crushed potatoes, artichokes and lemon and caper sauce
or
Paillard di pollo con spinaci e insalata mista
Chicken paillard with spinach and mixed leaves
Tiramisù
or
Sorbetto del giorno
Sorbet of the day
or
Cheesecake con gelato all’amarena
Cheesecake and sour cherry ice cream